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新版居民膳食指南推文
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编辑:佚名 作者:佚名 点击数:10790 更新时间:2022-05-12 08:26:03   

新版中国居民膳食指南来了您学会了吗?


随着新版(2022)中国居民平衡膳食宝塔的发布,怎么样吃的健康,怎么样科学的改善我们的膳食营养状况?我们一起来学习吧!


一 .看图说话


中国居民平衡膳食宝塔形象化的组合,遵循了平衡膳食的原则,体现了在营养上比较理想的基本食物构成。宝塔共分5层,各层面积大小不同,体现了5大类食物和食物量的多少。5大类食物包括谷薯类、蔬菜水果、畜禽鱼蛋奶类、大豆和坚果类以及烹调用油盐。


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二 .图外之音


膳食指南( dietary guidelines , DG )是根据营养科学原则和人体营养需要,结合当地食物生产供应情况及人群生活实践,提出的食物选择和身体活动的指导意见。中国居民膳食指南修订专家委员会在分析我国应用问题和挑战,系统综述和荟萃分析科学证据基础上,提炼出了8条平衡膳食准则。


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三 .就这样吃


中国居民平衡膳食餐盘(Food Guide Plate)是按照平衡膳食原则,描述了一个人一餐中膳食的食物组成和大致比例。餐盘更加直观,一餐膳食的食物组合搭配轮廓清晰明了。餐盘分成4部分,分别是谷薯类、动物性食物和富含蛋白质的大豆及其制品、蔬菜和水果,餐盘旁的一杯牛奶提示其重要性。此餐盘适用于2岁以上人群,是一餐中食物基本构成的描述。


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简单易学,只需3步,平衡膳食,改善营养,您学会了吗?



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