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健康科普—碘缺乏病防治知识
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编辑:佚名 作者:佚名 点击数:553 更新时间:2024-05-13 10:12:45   

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一、什么是碘缺乏病?


碘缺乏病是指从胚胎发育至成人期由于碘摄入量不足而引起的一系列病症。不同程度碘缺乏在人类不同发育期可引起不同的损伤,地方性甲状腺肿和地方性克汀病是碘缺乏病最明显的表现形式,还包括地方性亚临床克汀病、流产、早产、死产等。


二、碘缺乏有哪些主要的危害?


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  胎儿期碘缺乏的危害主要包括流产、早产、死产、先天性畸形、克汀病(以痴呆、矮小、聋、哑、瘫痪为主要临床特征)及亚临床克汀病(以智力低下为主要临床特征);新生儿碘缺乏的危害主要是引起先天性甲状腺机能低下症检出率的升高;儿童青少年对碘缺乏比较敏感,可影响智力发育、身体发育,造成运动、视觉、听觉障碍,突出的表现是甲状腺肿大。碘缺乏最主要的危害是影响胎儿和0~3岁婴幼儿脑发育和体格发育,造成不可逆的损伤。


三、为什么碘是人体新陈代谢和生长发育必不可少的微量营养素?


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 1. 碘是新陈代谢和生长发育必需的微量营养素,是人体合成甲状腺激素的主要原料。

 2. 甲状腺激素参与身体新陈代谢,维持所有器官的正常功能,促进人体尤其是大脑的生长发育。

3. 孩子大脑发育从母亲怀孕就开始了。胎儿期和婴幼儿期(0~3岁)是孩子大脑发育的关键时期。如果孩子在胎儿期和婴幼儿期缺碘,会影响大脑正常发育,严重的造成克汀病、聋哑、智力损伤等。

 4. 胎儿所需要的碘全部来自母亲,孕妇碘营养不足会造成胎儿缺碘。如果孕期严重缺碘会出现胎儿流产、早产、死产和先天畸形。

5.妊娠期和哺乳妇女对碘的需要量明显多于普通人群,需要及时补充适量的碘。

 6. 成年人缺碘可能会导致甲状腺功能低下,容易疲劳、精神不集中、工作效率下降。


四、人群补碘有哪些主要措施?


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补碘的措施主要有碘盐、碘制剂和富碘食品等。我国预防控制碘缺乏病的主要措施是普及加碘食盐,食盐加碘具有安全、有效、简单易行、价廉、能够长期坚持的优势,成为补碘的最佳途径。还可以服用海带、紫菜、海贝等海鲜食品补碘。


五、居民如何正确购买和使用碘盐?


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 1. 应该通过正规渠道购买碘盐,碘盐必须有包装和碘盐标志,购买时要辨认清楚。

  2. 购买的碘盐要妥善保存,碘盐应放在阴凉、干燥处,避免受日光直射和吸潮,离开灶台存放,避免高温影响;存放时间不宜过长,可购买小包装碘盐,做到随用随买。

3. 为防止碘丢失,烹饪时不宜过早放入碘盐,宜在食物快熟时放入;避免用碘盐爆锅、长时间炖、煮,以免碘受热失效而失去补碘的作用。


六、哪些人不宜吃碘盐?


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 甲状腺功能亢进、甲状腺炎、自身免疫性甲状腺疾病等患者中的少数人,因治疗需要遵医嘱可不食用或少食用碘盐;生活在高碘地区的居民,他们每天从食物和饮用水中已经得到了较高剂量的碘,这部分人也不宜食用碘盐。





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